Mengetahui jenis makanan pantangan eksim sangat penting guna mencegah gejala semakin parah. Daftar makanan yang perlu dihindari bisa bervariasi pada tiap individu, tergantung pada reaksi alergi yang dialami.
Eksim yang kambuh umumnya ditandai dengan munculnya kulit kering, rasa gatal, ruam, pembengkakan, serta tekstur yang bersisik. Kondisi ini dapat dipicu oleh berbagai hal, seperti stres, cuaca kering, pemakaian produk perawatan kulit seperti sabun atau losion, hingga reaksi alergi terhadap makanan.
Perlu dipahami bahwa eksim bukan disebabkan oleh makanan, tetapi beberapa jenis makanan dapat memicu atau memperparah gejalanya, terutama bagi yang memiliki alergi tertentu. Oleh karena itu, bagi yang mengalami eksim, sebaiknya menghindari makanan yang dapat memicu kekambuhan.
Selain mengandalkan obat eksim yang diberikan oleh dokter, penting juga untuk menghindari makanan tertentu agar gejala tidak semakin parah atau kambuh kembali. Berikut beberapa jenis makanan pantangan eksim yang sebaiknya dihindari.
1. Seafood
Bagi penderita eksim yang memiliki alergi terhadap seafood, sebaiknya menghindari makanan ini karena dapat memicu atau memperparah gejala. Sistem imun kerap menganggap protein dalam seafood sebagai ancaman, sehingga memicu reaksi alergi yang berpotensi memperburuk kondisi eksim.
Disarankan untuk tidak mengkonsumsi hewan laut bercangkang seperti udang, kepiting, dan kerang, serta beberapa jenis ikan laut, seperti salmon, tuna, atau tongkol.
2. Produk Olahan Susu
Susu dan berbagai produk turunannya, seperti keju, yoghurt, serta es krim, mengandung alergen yang berpotensi memicu reaksi alergi dan memperparah gejala eksim. Oleh sebab itu, makanan ini sebaiknya dihindari oleh penderita eksim. Selain itu, susu juga diduga dapat memicu peradangan, yang bisa semakin memperburuk kondisi kulit.
3. Telur
Bagi penderita eksim yang memiliki alergi terhadap telur, makanan ini sebaiknya dihindari karena baik bagian putih maupun kuning telur mengandung alergen yang dapat memperburuk gejala.
Berbagai makanan yang menggunakan telur sebagai bahan utama, seperti puding, mayones, kue, dan roti, juga sebaiknya dihindari. Sebelum membeli makanan, ada baiknya menanyakan kepada penjual apakah hidangan tersebut mengandung telur untuk mencegah reaksi yang tidak diinginkan.
4. Kacang-kacangan
Bagi mereka yang memiliki alergi terhadap kacang, konsumsi makanan ini dapat menjadi pemicu kekambuhan eksim dan memperparah gejalanya. Beberapa jenis kacang yang menjadi makanan pantangan eksim meliputi kacang tanah, kacang polong, almond, kacang mete, serta kacang kenari.
Kandungan alergen di dalamnya berpotensi menimbulkan reaksi yang tidak diinginkan pada tubuh. Selain kacang utuh, produk olahan yang berasal dari kacang, seperti selai kacang dan minyak kacang, juga perlu dihindari karena tetap mengandung zat pemicu alergi.
5. Makanan yang Mengandung Gluten
Gluten umumnya terdapat dalam berbagai produk seperti pasta, roti, dan kue. Zat ini berperan dalam memberikan struktur serta elastisitas pada adonan, karena merupakan jenis protein yang secara alami terkandung dalam gandum dan jelai.
Bagi individu yang memiliki alergi terhadap gluten, mengonsumsi makanan yang mengandung zat ini dapat memperparah gejala eksim. Selain itu, mereka yang mengalami intoleransi gluten atau menderita penyakit celiac juga berisiko mengalami kekambuhan eksim setelah mengkonsumsi gluten.
Itulah 5 jenis makanan pantangan eksim. Selain menghindari makanan yang dapat memicu eksim, penting juga untuk mengkonsumsi makanan yang bermanfaat bagi kondisi ini. Beberapa pilihan yang baik meliputi ceri, teh hijau, anggur, buah beri, apel, serta jeruk..
Makanan tersebut mengandung quercetin, yaitu sejenis flavonoid yang memiliki sifat anti inflamasi sehingga dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh dan mempercepat pemulihan gejala eksim.