Manfaat buah alpukat bagi kesehatan tubuh sudah terbukti. Buah dengan warna hijau ini kaya akan nutrisi yang berperan penting dalam menjaga keseimbangan berat badan, membantu melancarkan pencernaan, serta mendukung kesehatan jantung.
Alpukat merupakan buah yang kaya akan lemak sehat, terutama lemak tak jenuh tunggal. Selain itu, buah ini juga mengandung serat, karbohidrat, serta protein yang berperan penting bagi kesehatan.
Beragam nutrisi lain juga terdapat dalam alpukat, seperti kalium, magnesium, lutein, folat, serta berbagai vitamin, termasuk vitamin A, B, C, E, dan K. Dengan beragam nutrisi yang terkandung di dalamnya, mengonsumsi alpukat secara rutin dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
1. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Alpukat dikenal sebagai sumber lemak sehat, serat, protein, serta berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Penelitian menunjukkan bahwa pola makan kaya buah dan sayuran, termasuk alpukat, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Kadar LDL yang berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan karena berisiko menyumbat pembuluh darah dan memicu gangguan jantung. Oleh sebab itu, konsumsi alpukat dapat menjadi pilihan yang baik untuk menjaga keseimbangan kolesterol dan mendukung kesehatan jantung.
2. Menjaga Berat Badan
Alpukat mengandung lemak, serat, dan karbohidrat, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama setelah dikonsumsi. Meskipun memiliki kandungan lemak, buah ini tidak serta-merta menyebabkan kenaikan berat badan secara cepat, karena lemak yang terdapat di dalamnya termasuk lemak sehat.
Agar manfaat ini bisa diperoleh secara optimal, sebaiknya konsumsi alpukat dalam jumlah wajar, mengingat kalorinya cukup tinggi, yaitu sekitar 150–200 kalori per buah. Selain itu, menjaga berat badan ideal juga perlu diimbangi dengan aktivitas fisik atau olahraga secara rutin.
3. Mencegah dan Mengatasi Sembelit
Manfaat buah alpukat selanjutnya adalah membantu mencegah dan mengatasi sembelit. Kurangnya asupan serat dan kurangnya konsumsi air putih dapat menyebabkan sembelit. Oleh sebab itu, untuk mencegah atau meredakan kondisi ini, disarankan mengonsumsi makanan yang kaya serat, salah satunya alpukat.
Agar manfaat alpukat dalam mengatasi sembelit lebih optimal, penting juga untuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh dengan minum air putih yang cukup serta menjaga kebiasaan berolahraga secara teratur.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Lutein dan zeaxanthin yang terdapat dalam alpukat berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Kedua senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan yang membantu melindungi mata dari kerusakan serta mendukung proses perbaikannya.
Memenuhi kebutuhan lutein dan zeaxanthin secara cukup juga dapat membantu mengurangi risiko gangguan mata akibat penuaan, seperti degenerasi makula dan katarak.
5. Mengurangi Risiko Kanker
Alpukat mengandung berbagai nutrisi dan antioksidan, seperti asam oleat, vitamin C, vitamin E, dan lutein, yang berperan dalam menghambat pertumbuhan sel kanker.
Selain mengkonsumsi alpukat secara teratur, menjaga pola hidup sehat juga penting untuk mengurangi risiko kanker. Hal ini dapat dilakukan dengan mengonsumsi makanan bernutrisi, menghindari rokok serta minuman beralkohol, dan rutin berolahraga.
6. Menambah Energi
Butuh tambahan energi tetapi tidak punya banyak waktu untuk makan? Atau masih mencari pilihan makanan untuk berbuka puasa? Cobalah menikmati beberapa potong alpukat atau segelas jus alpukat. Kandungan kalorinya yang cukup tinggi dapat menjadi sumber energi, membantu tubuh tetap bertenaga dalam menjalani aktivitas.
Itulah beberapa manfaat buah alpukat untuk kesehatan tubuh. Dengan berbagai manfaat yang ditawarkan, memasukkan alpukat ke dalam menu harian tentu bisa menjadi pilihan yang baik.
Selain dinikmati langsung, buah ini juga lezat diolah menjadi jus, smoothies, isian roti atau sandwich, hingga campuran dalam es buah.